Sabtu tanggal 10 Mei 2014, bertempat di Multi Purpose Hall, para pengunjung Wine & Cheese Expo mendapatkan kesempatan untuk mengenal lebih jauh dan menambah wawasan mengenai proses pembuatan anggur atau wine khas Indonesia, yang di selenggarakan atas kerja sama salah satu exhibitor, yaitu Hatten Wines dan Two Island. Penjelesan disampaikan melalui perwakilan Hatten Wines yaitu Mr. James Kalleske. Mr. James dengan semangat memberikan penjelasan ditemani dengan video dan tampilan slide show kepada para pengunjung.

Hatten Wines sendiri merupakan pemrakarsa anggur Bali pertama oleh pendirinya Bpk. Ida Bagus Rai Budarasa, dimana perkebunannya terletak di Sanur, Bali. Sedangkan Mr. James Kalleske merupakan the winemaker yang sudah berpengalaman banyak dibidangnya. Tahun 1994 Hatten pertama kali diproduksi. Hatten membawa dan memperkenalkan produk anggurnya ke hotel dan restoran dengan citarasa anggur Bali yang paling luar biasa. Hatten menggunakan anggur konvensional, ditanam di kebun-kebun anggur kita sendiri dengan sistem dan proses yang disesuaikan dengan cuaca tropical di Bali.

Selesai penjelasan dari Mr. James, acara dilanjutkan dengan sesi tanya jawab serta dimeriahkan dengan beberapa games yang dilemparkan oleh MC kepada pengunjung. Para pengunjung terlihat cukup antusias dan tergoda akan hadiah yang akan di berikan ke pada pemenang. Pengunjung terlihat aktif dan semangat mengikuti games yang dipandu oleh MC. Kemudian masing-masing pemenang games mendapatkan hadiah spesial 1 botol produk jagoannya Hatten Wines yaitu, Pino de Bali. Gak rugi kan untuk bisa mengenal lebih baik dan cinta produk dalam negeri kita sendiri? Penasaran bagaimana citarasa anggur Bali dari Hatten Wines? Datang saja ke booth-nya di Multi Purpose Hall, La Piazza, teman-teman dari Hatten dengan senang hati memberikan penjelasan dan rekomendasi citarasa anggur yang sesuai dengan kriteria kamu.